Til alle medhjælpere
- Deltag med godt humør og spred god stemning til kollegaer og kunder
- Nyd timerne i Skovbaren
- Vær med til at det hele fungerer i baren: hold fyldt op, frisk kaffe på kanden, ryd op efter dig selv, tør bardisken jævnligt af, og aflever baren pæn og ordentlig om natten
- Orienter dig om priser, kasseterminal og sortiment når du møder ind på din første vagt — spørg løs hvis noget er uklart
- Hold pauser — men ingen pauser når der er livemusik på scenen i Reservatet
- Koordiner altid pauser med den funktionsansvarlige
Vigtigt — nyd dagene i Reservatet.
Til funktionsansvarlige
- Instruer barmedhjælpere ved start af vagt i sortiment, priser, dankort, lager m.m.
- Vær opmærksom på bemanding i den nye Gin- og Whiskybar
- Ved sidste vagt: tæl op sammen med stedfortræder/teamleder og bestil evt. mangler
- Sørg for at der bliver fejet og evt. vasket gulv ved lukketid
- Hjælp til ad hoc i baren
- Husk at holde pauser — og spred dit gode humør i baren
Torben og Jørgen er ikke nødvendigvis i Skovbaren hele tiden, men kan altid træffes på telefon: